La brasserie La Farlodoise vous propose toute une sélection de bières, évoluant au fil des brassins et des saisons.
Nos bières sont issues d’une refermentation en fûts et en bouteilles. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées, et donc naturellement troubles.
Les bières sont disponibles en bouteilles de 50 cl (la traditionnelle pinte anglaise – à partager…ou pas !) mais aussi en fûts de 20 litres pour vos anniversaires, mariages, concerts… Nous vous mettons à disposition le matériel de tirage (tireuse et bouteilles de CO2).
Toutes les bières de la brasserie sont en vente dans la boutique de la brasserie « La Cabane à Bière » installée au cœur de la brasserie. Cliquez là pour voir les horaires d’ouverture.
7 références sont disponibles en ce début de printemps 2018 :
* Farlodoise Ambrée 5,5%
Bière aux accents de malts grillés. Amertume relativement prononcée mais bien équilibrée.
* Farlodoise Blonde 5%
Bière très légèrement houblonnée. Ronde en bouche avec un petit goût sucré.
* Farlodoise Noire 5%
Bière aux arômes torréfiés et de houblons. Bière sèche avec une douce amertume.
* Farlodoise Fumée 5,5%
Bière brune composée avec du malt fumé au bois de hêtre
* Farlodoise Blanche d’Hiver 6%
Bière blanche moitié orge / moitié blé, plus maltée que sa version « été » et houblonnée à crû une semaine avec des houblons en fleurs et en pellets.
* Farlodoise Triple 8,5%
Bière blonde, fruit de trois fermentations successives, à l’aide de trois levures différentes et d’une garde à froid de huit semaines.
* Farlodoise IPA 6%
Une bière blonde houblonnée à cru, les huiles essentielles du houblon se libèrent en bouche.
La Farlodoise est un produit naturel labellisée «Nature et Progrès», la bio associative et solidaire depuis 1964.
Bonne dégustation !
Fourquet d’argent pour La Farlodoise Ambrée !
La brasserie a obtenu une récompense sur la bière ambrée le samedi 3 mai à St Nicolas de Port !
Ce salon des brasseurs en Lorraine est le plus grand rassemblement de brasseries artisanales françaises. Il récompense aussi bien des brasseurs professionnels que des amateurs (éclairés !). Un fourquet d’argent est venu récompenser le travail de Jérémy sur cette première année de production.
Beaucoup de très bonnes bières étaient présentes sur ce salon, plusieurs sont disponibles dans la Cabane à Bière, la cave à bière implantée dans la brasserie.
