Brasserie La Farlodoise

Du MARDI 5 AOÛT au SAMEDI 31 AOÛT :

La Farlodoise restera ouverte tout le mois d’aout avec quelques aménagements :

1-

1- MAGASIN OUVERT LES APRÈS-MIDIS :
* Du mardi au vendredi de 15h à 19h30
* Le samedi en journée continue de 9h à 19h30

2- RESTAURANT FERMÉ LES MIDIS ET SOIRS

3- LE SOIR BAR OUVERT & PETITE RESTAURATION :
* Du mardi au vendredi de 17h à minuit
* Le samedi en continu 9h à 19h30
* Petite restauration possible en soirée : planches, etc…
* Pas de réservation, venez quand et comme vous !

Les horaires du magasin s’élargissent, la boutique de la Farlodoise sera ouverte désormais dès le mardi après-midi pour vous permettre de faire le plein dès le début de semaine !
Légumes, viande, fromage, épicerie, venez découvrir tous les produits de nos producteurs des Monts dans nos rayons !

Retrouvez également en rayon toute la gamme de bières Farlodoise, mais aussi une belle sélection de bières régionales, des vins biologiques ainsi que quelques pépites en spiritueux !

Et alleeeez et encore une nouvelle bière !

Plus rien n’arrête nos brasseurs chemistreurs en ce début de printemps, l’hiver a été rude et créatif, et voilà donc qu’ils ont « pitché » (entendez réutilisé) la levure de la SBLA pour ensemencer un nouveau brassin de bière SAISON. Cette fois on change complètement d’orientation en brassant avec du seigle.

Brassée donc avec 30% de malt de seigle et 70% de malt d’orge, voici une deuxième déclinaison de bière saison, très céréalière, avec beaucoup de corps.

Très sèche en bouche, c’est un bouquet de céréales qui s’invite dans le palais ! Houblonnée avec du Nugget de chez Bretagne Houblon et du Brewer’s Gold alsacien, levure « belle saison », alcool 6 %.

À déguster en pression au bar, ou à emporter à la maison en format 50cl.

Nouvelle bière : SBLA !

Voici la petite dernière brassée avec 50% de malt de blé et 50% de malt d’orge ! Bière sèche de style « saison », on a rajouté quelques caisses de fruits frais de la Galline Felici qui trainaient dans le magasin pour agrémenter l’affaire !

On retrouve dans cette bière de blé des clémentines, oranges, et pamplemousses qui lui donnent une belle amertume tirée de l’écorce des fruits. Houblonnée avec du Nugget et du Cascade de chez Bretagne Houblon, levure « belle saison ».

On s’est encore bien fendu le ciboulot pour trouver un nom O-RI-GI-NAL à cette nouvelle binouse alors attention accrochez vous-bien : c’est une Saison BLé aux Agrumes, on l’a donc appelé la SBLA ! (prononciation : zzzbeulâââââââaaaaa)

À déguster en pression au bar, ou à emporter à la maison en format 50cl.
SBLA !

ça y est la partie restauration est en place !

Plus d’infos et de détails à venir mais vous pouvez d’ores et déjà venir manger sur ces horaires :

Les MIDIS du MARDI au SAMEDI (oui oui plat du jour le samedi midi aussi !)
Les SOIRS du MARDI au VENDREDI
Un seul numéro pour réserver : 09 73 10 84 72

NE PAS LAISSER DE RÉSERVATION SUR LE RÉPONDEUR ELLES RISQUENT DE NE PAS ÊTRE PRIS EN COMPTE

Merci à tous !