Nouvelle bière : SBLA !
Voici la petite dernière brassée avec 50% de malt de blé et 50% de malt d’orge ! Bière sèche de style « saison », on a rajouté quelques caisses de fruits frais de la Galline Felici qui trainaient dans le magasin pour agrémenter l’affaire !
On retrouve dans cette bière de blé des clémentines, oranges, et pamplemousses qui lui donnent une belle amertume tirée de l’écorce des fruits. Houblonnée avec du Nugget et du Cascade de chez Bretagne Houblon, levure « belle saison ».
On s’est encore bien fendu le ciboulot pour trouver un nom O-RI-GI-NAL à cette nouvelle binouse alors attention accrochez vous-bien : c’est une Saison BLé aux Agrumes, on l’a donc appelé la SBLA ! (prononciation : zzzbeulâââââââaaaaa)
À déguster en pression au bar, ou à emporter à la maison en format 50cl.
SBLA !